La Table d’Alex

Imprimé depuis www.andenne.be le 27 octobre 2020


La Table d’Alex

 

Alexandra, que tous appellent Alex, est bien connue dans le milieu de la Gastronomie Namuroise, car elle a travaillé avec de nombreux chefs qui ont pignon sur rue. En se perfectionnant durant plus de dix ans au Céfor, elle a même suivi une formation en œnologie.

Dans son établissement de la Vallée du Samson, elle laisse libre cours à son imagination créative, en préparant tout dans la maison à partir de produits frais. Elle adore manier les épices, et part sur les chemins du Monde en variant toutes les deux semaines ses suggestions qui rejoignent les grand classiques de la cuisine Française, et des préparations de brasserie.

Son plaisir est que ses clients, (qui deviennent vite des amis vu son côté spontanément sympathique), ne s’ennuient jamais à sa table, car elle les emmène à chaque fois de découvertes en surprises au travers de ses assiettes.

Bon appétit !

 

Horaires

Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : De 12h à 14h30 et de 18h à 21h30
Jeudi : De 12h à 14h30 et de 18h à 21h30
Vendredi : De 12h à 14h30 et de 18h à 21h30
Samedi : De 18h à 21h30
Dimanche : De 12h à 14h30

Où nous trouver?

Notre adresse : Rue de Gramptinne, 71 5300 Thon-Samson




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